Marynowanie mięsa

http://www.pierwszyportal.pl/przepisy,marynowanie_miesa_przepisy,1,1,marynowanie_miesa,2.html

Marynowanie mięsa nazywa się inaczej bejcowaniem mięsa. Marynuje się mięso z natury twarde takie jak dziczyzna, wołowina, albo o smaku nie zbyt dobrym na przykład. baranina. Za radą marynaty można przyrządzić mięso na dziko nie w każdej chwili z dziczyzny. Marynowanie mięsa to tak faktycznie sposób aromatyzowania mięsa przez nacieranie albo przetrzymywanie w stosownie zrobionej marynacie. Marynowanie mięsa przedłuża jego trwałość, powoduje aromatyczny smak. W zasadzie możliwości marynowania mięsa jest tyle jak wiele gustów smakowych. Czym jest marynata do mięsa? Kwaśną zalewą przygotowaną z rozcieńczonego octu spirytusowego albo winnego, serwatki, mleka kwaśnego, słodkiego, jogurtu, wytrawnego wina, a dosłownie wódki czy spirytusu. Przed przygotowaniem potrawy z mięsa ze starego zwierzęcia (na przykład.wołowina, baranina) trzeba je przez kilka dni potrzymać w takiej marynacie. Wieprzowina i drób nie są, aż tak wymagające i można je wyłącznie na kilka godzin wcześniej zamoczyć w mleku, albo serwatce.

Url: http://www.pierwszyportal.pl/przepisy,marynowanie_miesa_przepisy,1,1,marynowanie_miesa,2.html
Data dodania: 2017-03-04
Słowa kluczowe:Marynowanie mięsa
Link nie działa/spam ?
zamknij

Podlinkuj stronę:

Marynowanie mięsa

Oceń stronę:

Ocena: 2.5/10 (2 głosy/ów)

Powiązanie wpisy

montaż filmu

Zapraszamy na stronę sklep.studiovideoimpresja.pl . Praktyczne porady, jak prędko i efektywnie zacząć swoją przygodę z filmowaniem, , a oprócz tego jak zarobić w tym biznesie de fakto dobre pieniądze. Gwarantuję, że biznesu (spółki, działalności) weselnego kryzys nie dotyczy....

Data dodania: 2018-04-23   Szczegóły wpisu »

pranie-dywanow-lodz.pl

Zapraszamy na portal pranie-dywanow-lodz.pl. Oferujemy specjalistyczne pranie dywanów, tapicerki samochodowej, czyszczenie oraz kompleksowe czyszczenie mieszkań po remontach. Korzystamy z fachowych narzędzi myjących oraz środków, które poradzą sobie z każdym zabrudzeniem. Wykonujemy...

Data dodania: 2017-04-19   Szczegóły wpisu »

tanie bilety lotnicze

Austria ze względu na dogodne warunki naturalne i rozwiniętą infrastrukturę oferuję szeroki zakres atrakcji turystycznych takie jak: naturalne krajobrazy górskie, jeziora, masowe zabytki, interesujące ośrodki miejskie. Dzięki centralnemu położeniu w Europie, dojazd do Austrii jest...

Data dodania: 2016-12-27   Szczegóły wpisu »

Ayia Napa Marina

Ayia Napa Marina - www.ayia-napa-marina.com - 53 luxury detached houses situated on two exclusive sandy beaches, 222 modern apartments on two high rise buildings and 20 town houses in Ayia Napa Marina. Makronisos Marina, the jewel marina resort of the eastern Mediterranean, will be set in a secure...

Data dodania: 2018-10-07   Szczegóły wpisu »

przewozy do Niemiec

Zapraszamy do serwisu www.beatabus.pl . Rozbudowana sieć komunikacyjna między Polską a Niemcami umożliwia na szybką i bezproblemową podróż z i do obu krajów. Nasza firma oferuje rozwiązanie perfekcyjne dla tych ludzi, które poszukują profesjonalnego i bezpiecznego transportu na tej...

Data dodania: 2018-05-15   Szczegóły wpisu »